Alici in tortiera
Vickyart | 20 mar 2011 | 8 commenti
Un secondo veloce e saporito con le alici.. preparato un po’ di tempo fa e finalmente riesco a postarlo!
Le alici sono un ottimo pesce azzurro che si presta ad essere preparato in vari modi, i tempi di cottura sono piuttosto brevi il che non guasta! Ovviamente se abbiamo la possibilità di farcele pulire i tempi si riducono a solo 5 minuti di preparazione!
Con questa ricetta partecipo ai contest di Sunflower e Mamma papera’s e la scimmia cruda e Poverimabelliebuoni
Alici in tortiera
Prep time: 5 minuti
Cook time: 15 minuti
Total time: 20 minuti
Yield: 300 grammi
Ingredients
- 300 grammi circa alici
- q.b. mollica di pane
- q.b. pane grattugiato
- q.b. peperoncino
- 1 spicchio di aglio
- q.b. prezzemolo
Cooking Directions
- Spinare le alici e aprirle..
- sistemarle in una tortiera con un filo di olio e acqua, cospargere con mollica di pane, peperoncino, sale prezzemolo e peperoncino, aggiungere uno spicchio di aglio, infine pane grattugiato.
- Infornare a 180 gradi per circa 15-20 minuti..
- Bon appétit..
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Categoria: Secondi
Che bella presentazione tesoro! E che bontà!!! Un piatto che mi stuzzica molto, anche dopo mangiato!! Un bacione e buona domenica!!
buoni !! da noi si dice panne aturatu hahahaha complimenti
mmmm…che bontà! Anche io devo fare una ricetta con le alici…una torta di alici proprio, diversa dalla tua! Perchè non partecipi anche al contest di Poverimabelliebuoni? Mi sembra perfetta.
http://poverimabelliebuoni.blogspot.com/2011/02/tutti-pazzi-per-le-acciughe-il-mio.html
Baci
Claudia
più veloce di così…..grazie! Cristina
Corro a inserirla ^_* grazie!
Sonia
Buongiorno!!che piatto!!sembra ottimo!!brava
molto molto gustose! devo provarle! ciao Ely
ripasso per la votazione ^_^
non so se hai visto i premi imbocca al lupo